Alain François, marque du groupe Labeyrie Fine Foods, incarne l’excellence artisanale du foie gras français, dédiée aux circuits spécialisés et à la restauration haut de gamme. Elle allie savoir-faire traditionnel, exigence, qualité et engagement responsable pour offrir des produits d’exception aux professionnels les plus exigeants.
La tradition du
canard gras
Canard
Foie gras
Ateliers basés
à Bouaye
Food service
Des amoureux du produit
Héritière d’un savoir-faire traditionnel, la marque sélectionne rigoureusement ses matières premières et maîtrise chaque étape de fabrication pour offrir des produits d’exception.
Une filière locale
Alain François s’engage pour une filière foie gras responsable avec une quarantaine d'éleveurs locaux engagée dans une démarche d'amélioration continue autour du bien être animal
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